This post 'Äppel ID fråga - Vem är jag?' was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN
Jag har ett gammalt äppelträd som varje år ger mig en stor skörd av underbara äpplen. Men jag vet inte vad det är för sort och det är lite tråkigt.
Äpplet mognar inte förrän i oktober, har en diameter på 9 cm, är fast och saftigt i köttet. Ett perfekt matäpple som är utmärkt att göra mos och pajer på. Förutom att äpplet är ett fint matäpple är det också gott att äta; fast, syrligt och saftigt. Som om inte allt detta vore nog så har det även fina lagringsegenskaper, äpplet håller sig väl i kylen ända fram till på vårkanten!
Jag köpte precis boken ”100 älskade äppelsorter” av Görel Kristina Näslund och Ingrid af Sandeberg , en trevlig lite bok där 100 äppelsorter blir presenterade, vackert illustrerad och med en historia om var och ett av äpplena. På utsidan av boken finns ett äpple som är riktigt likt mitt äpple och det är ett Aroma, men det stämmer då inte riktigt i alla fall, Aroma blir väl inte så stort och sedan är det alldeles för ungt för att kunna vara mitt äpple. Så det är med all säkerhet inte Aroma eftersom att trädet är äldre än Aroma som släpptes på marknaden 1973. Så vilket äpple ser ut som Aroma men är större och äldre? Är det någon som vet? Skriv då en rad till tilltyra@gmail.com och berätta. Tacksam för alla förslag.
Lite lustigt är det också att jag fick tidningen Allt om Trädgård i brevlådan igår och vad är inte där på framsidan? Jo, ett äpple som liknar mitt okända!
Nåja, vem vet jag kanske får svar…
4 kommentarer:
Visst är det spännande, vi har också ett äpple som är sååå gott och inte vet vi vad det heter...vi har ju faktiskt en äppelexpert här i knutarna, Ingvar Green...jag får åka och besöka honom och höra om han kan känna igen vårt äpple. Kan du inte skicka ner ett av dina, så tar jag med det till honom? :o)
Varmkram Lydia
Tack Lydia, det låter toppen. Kan inte du maila mig din adress då?
Tyvärr har jag inget svar på din äppelfråga, hoppas du hittar namnet det är ju alltid roligt att veta. Boken du visar verkar intressant, har satt upp den på listan över trädgårdsböcker att köpa i vinter (tycker det är så mysigt att förgylla vintern med riktigt inspirerande trädgårds litteratur) Låter som du gillar den.
Ha det gott!
Det är alltid svårt att identifiera ett äpple utifrån en bild. Man behöver se äpplet, lukta på det, skära det mitt itu, smaka på de, och titta på kärnhus, kärnor, fruktköttets färg med mera. Min gissning är att ditt äpple är Cox Pomona!
Skicka en kommentar