Det här är KÖKSTRÄDGÅRDEN en blogg som bara handlar om att odla grönsaker, örter, kryddor och blommor. FRÅN FRÖ TILL TALLRIK! - Egen odlat smakar ju bäst, ja och mer närproducerat kan det knappast bli. I mitt VÄXTHUS drar jag upp allehanda plantor till köksträdgården, senare på säsongen odlas det huvudsakligen tomater och chilies i växthuset. I min POTAGER trivs grönsaker, örter, medicinalväxter och kryddor tillsammans med blommor och en del vänner från djurriket. Jag har förstås även en del mindre önskvärda vänner ifrån djurriket också men odlar praktiskt taget eller rättare sagt strävar efter att odla ekologiskt så inga gifter får användas. Länge leve mångfalden! Välkommen till Tyras Trädgård - MÅNGFALDENS KÖKSTRÄDGÅRD
Växthus 3x6 meter och har en väl tilltagen höjd på cirka 3,8. Jag designade, konstruerade och byggde mitt växthus under 2003, materialet till växthuset är delvist återvunnet. Jag hittade 36 stycken antika fönster stående på vinden och jag tyckte att de hade så fantastiskt vackert gammalt glas, det var då jag hittade dem som idéerna kom till att bygga mig ett alldeles eget växthus. En underbart rolig process som jag inte ångrar en sekund av. Köksträdgården är ungefär 150 kvadratmeter stor och är huvudsakligen omgärdad av ett högt, oregelbundet pilstaket och en syrénhäck. Jag odlar både i upphöjda odlingsbäddar, pallkragar och stora krukor eller dyligt. Framför växthuset försöker jag hålla öppet, där har jag anlagt en plan av kullersten och i centrum av den finns en stor kvarnsten. Se skiss.

torsdag

Slow Cooked Molasses Black Beans

 This post "Slow Cooked Molasses Black Beans" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN



BROWN, HOT AND PLENTY - Riktig cowboy mat för hungrig trädgårdsmästare.


 Slow Cooked Molasses Black Beans




Detta recept räcker till 3-4 personer, fast det beror ju faktiskt på hur "sulten" man är, behöver du:



1 rödlök
en skvätt olivolja
3 burkar svarta bönor eller cirka 7-8 dl blötlagda och kokta
2 burkar krossade tomater eller 5 dl tomater i bitar (gärna flådda)
1/2 dl vatten
1 msk tomatketchup eller chili sauce
2 rågade tsk farinsocker
1/2 tsk rökt paprikapulver
1/ tsk chiliflingor
2 tsk melass
1/2 tsk vinäger



Ta fram en stor tjockbottnad kastrull och en träslev att röra med.
Hacka löken och lägg den i kastrullen med olivolja fräs den på medelhög värme tills mjuknat.
Tillsätt tomater, ketchup,chili flingor och det rökta paprikapulvret, låt det koka upp.
Jag använde Chipotle och en bit färsk chili istället för chiliflingor (Chipotle är torkad, rökt chili, ofta jalapeño, populär i mexikansk matlagning. wiki)

Tillsätt bönor, vatten och farinsockret, vrid nu ner värmen, ända ner, du vill ha en konstant svag värme. Det skall bara puttra. Koka i 45 och rör om då och då.
Nu kan du tillsätta vinäger och melass och rör igenom ordentligt. Finjustera med salt, socker och vinäger efter smak.

Ät som sidorätt till exempelvis kyckling, diverse grillat kött eller med andra vegetariska rätter Men den är god i sig själv, med ett gott bröd till så blir den till en utmärkt liten enkel lunch. Här serverad med nyskördade späda blad av sallat och olika sorter trädgårdskrasse.




Tidigare artikel om Svarta bönor:
Svarta bönor i köksträdgården - Odla svarta bönor





tisdag

Sköna bönor till Köksträdgården Odla bönor - sorttips

This post "Sköna bönor till Köksträdgården - Odla bönor - sorttips" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN








Det är inte dags än att så bönor men det är planering på gång. Dessa bönor har jag införskaffat och sparat från tidigare år och planerar att så och testa i köksträdgården i år. Många sorter blev det och jag har inte gott om plats men bönor är en utmärkt gröngödselväxt också så jag kan nog få nytta av dem alla. 'Cherokee Trail of Tears' kommer en artikel om senare i veckan. Här kommer min lista med en del länkar så man lätt kan läsa mer om de olika sorterna och hitta utsäde.


Phaseolus Vulgaris - Bönor


'Dalmatin' aka 'Calypso' eller 'Yin Yang' en svart/vit otroligt vacker liten böna.


Bild: Cherokee Trail of Teats SSE
















'Cherokee Trail of Tears' Svart böna, högväxande med söta rosa blommor


'Neckarkönigin' hög avkastande Runner bean, Runåberg kallar den för Brytstörböna, det är en Phaseolus vulgaris.
"Störbrytböna som ger 25 cm långa, runda, kraftiga, köttiga, djupgröna baljor på friska plantor. Baljorna är av bästa kvalité och håller sig skördefärdiga ovanligt länge. Neckarkönigin är me-delsen och extra tålig mot dåligt väder. Resistent mot flera stammar av mosaikvirus. Har anor från 1905. Vitt frö." Informationen har jag tagit från Runåbergsfröer  

'Wachs Beste von Allen' En gul högavkastande vaxböna, buskböna.

Bild: Purple Podded Pole, SSE












'Purple Podded PoleEn gammal sort som hittades någon gång på 1930 talet i en trädgård i US. Blir riktigt hög och ger långa röd/lila bönskidor, dessa blir ljusgröna när man kokas dem. OG från SSE

Bild: 'Bountiful' SSE















'Bountiful' En riktigt gammal sort som ger hög avkastning med bönor av god kvalitet, buskböna. Här hittade jag en liten söt historia om 'Bountiful'
"In 1898 Abel Steele of Ferguson, Ontario won a $25.00 prize for naming this new variety from Peter Henderson & Company, previously known as “New Green Bush Bean No. 1" SSE

'Processor' En lågväxande lite brytböna av haricot-vert typ


Glycine max - Sojabönor


Sojabönor Två sorter den ena är japansk, gröna korta bönskidor, det står på japanska på påsen och "den lektionen" missade jag. Den andra är en 'Bohemian Sója lustinatá' och på den står det på tjeckiska...I'm afraid just as bad!




Vivia faba - Bondbönor


'Green Hangdown' Nelson Garden en toppenfin böna, inte så långa bönskidor och inte så många frön i varje skida, men det är lite "fluff" i var det någon som sa och det jag håller med om, inte alls så mycket "fluff"vilket är bra om man som jag gillar att äta dem hela.  Gammal fin sort.


'Masterpiece Gr. Longpod' Runåbergs fröer


 'Hangdown'eko Runåbergs fröer 


 'Aquadolce' Seedaholic Den här bondbönan är lång och vacker och har många bönor i varje bönskida.



Phaseolum coccineus - Rosenbönor/ Blomsterbönor


Rosenbönan, blomsterbönan (Runner bean), egna frön från tidigare år, sorterna är ihopblandade tyvärr men dessa sorterna är det i alla fall. 

'Scarlet Emporer' 

'Sunset'

'Prizewinner' En mycket gammal sort från 1800 talet

'Enorma' Superlånga skidor upp emot en halv meter.

 Mer om Blomsterbönan hittar du här i tidigare inlägg, där står det även om samplantering med bönor.




lördag

Physalis peruviana - Kapkrusbär

This post "Physalis peruviana - Kapkrusbär" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN


Physalis
Frösådd av physalis







Nu är det dags att så physalisen. Köp en korg med physalis och ät upp alla utom ett bär. Det mjölkar du på frön, gnuggar och sköljer dem för att sedan plantera dem i vanlig såjord. vill säga du kan fylla krukan med  fyra femte delar med vanlig blomjord och sedan en femtedel med såjord överst. Fukta jorden och så fröerna ytlikt, de är ljusgroende. Lägg plast över så att jorden inte torkar ut så lätt. Groningstemeratur 20-25 grader. När physalisen väl har grott så placerar du krukan ljust och lite svalare (vanlig rumsteperatur). Physalisen vill ha mycket sol!

Physalis - kärt barn har många namn, kapkrusbär, incabär och gulbär. Men jag tror att vi mest säger physalis idag, det kommer från bärets latinska namn Physalis peruviana.


Fler artiklar om Physalis här i KÖKSTRÄDGÅRDEN hittar du här



"Att odla din egen mat är som att trycka dina egna pengar"

 TYRA


fredag

Solvarma tomater och surrande pollinerare

This post "Solvarma tomater och surrande pollinerare" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN


Längtar...


Drömmarna nu handlar mest om värme, jag är så innerligt trött på vinter och kyla. Jag drömmer och längtar efter att få hålla solvarma tomater i min hand, ta ett svalkande dopp i havet, höra surrande humlor i min köksträdgård. Jag vill också sätta igång med alla mina kurser för det är så roligt. Roligt att träffa en massa nya odlingsglada människor, som verkligen brinner för det här med att odla sin egen mat.






Om våra små pollinerare kan du läsa om här Småkryp -  Entomologi.se


Det är fredag och då är det också Blommig fredag och fler drömmande odlare hittar du här


Odlar du din mat och bloggar om det? Då kanske du skulle gå med i K.G.B. Läs mer om det här Kitchen Garden Bloggers


Önskar er alla en trevlig helg!/ Tyra


onsdag

Rootrainer till ärtor och bönor

This post "Roottrainer till ärtor och bönor" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blod KÖKSTRÄDGÅRDEN


Rootrainer - air-pruning...ojoj nu får man googla igen.

Men det behöver inte ni, det har jag nu gjort åt er.

Det här är en nyhet för mig, Rootrainers fiffiga, höga, smala och öppningsbara ”celler/krukor” som passar ypperligt till ärtor och bönor. Jag sådde ett gäng med bondbönor igår, ’Hangdown green’, lite tidigt men jag är så spänd på att få se hur och om de fungerar. Det ser bra ut på bild och vad jag hört är att rötterna skall bli extra välutvecklade genom att de blir ”air-pruned”, luftbeskärda. Då måste man följa instruktionerna på förpackningen. Sedan att de är öppningsbara verkar väldigt behändigt, det blir lätt att hantera de små plantorna när det sedan är dags för utplantering. (Inköpsställe Granngården 149:-)






’Hangdown green’ - en medelsen, hög sort med långa baljor.
 Jag fyllde min rootrainer med vanlig jord som var uppblandad med perlit, packade den lätt och sådde mina fröer på 5 cm djup. Nu får de stå på golvet på min veranda, optimal groningtemperatur för bondbönor är 17-28 grader enligt Runåberg och förväntad groningstid 8-14 dagar…då får vi se och sedan utvärdera. Då kanske våren har kommit, eller vad tror ni?


Läs mer om - Fördelarna med "air-pruning"



tisdag

Pepparrot Armoracia rusticana



Pepparrot Armoracia rusticana


Pepparrot
Kommer ni ihåg min lilla pepparrot som tittade opp efter det att jag planterat en rotbit (4 stycken smala rötter) i början av februari. Det tog tre veckor innan den visade sig, nu en månad efter det så är den en riktigt ståtlig pepparrotsplanta. Nu väntar den säkert ivrigt på att få komma ut tror jag. Men som det ser ut nu när jag tittar ut genom mitt köksfönster så får den nog allt vänta ett tag. Men så fort det blir plusgrader så skall den få komma ut till växthuset, för senare utplantering på frilandet.

Det finns en sida som heter www.pepparrot.se där huserar...ja ni kan få läsa själva hur de skriver när de välkomnar besökarna till Pepparrotslandet!

"Margaretha, Mikael och deras döttrar Linnea och Emma hälsar er välkomna till pepparrotslandet. Vi driver Inge Andersson Eftr Odlingar AB, och är Sveriges största odlare av pepparrot. Allt odlas helt ekologiskt och vi har varit KRAV-certifierade sedan 1994.
Vi driver också Mariebergs Gårdsbutik som ligger längs med Tjolöholmsvägen i Fjärås. Här säljer vi färsk pepparrot, nyskördade KRAV-odlade grönsaker, goda färskostar och mycket annat."

Mariebergs Gårdsbutik - Pepparrotslandet


Också från samma sida kan man läsa om: Pepparrotens historia

Pepparroten har en lång historia som kultur- och medicinalväxt. Ursprunget är något osäkert men troligtvis härstammar den från södra Ryssland. På 1300-talet kom pepparroten till Sverige, den togs in i landet med invandrande munkar som började odla den i klosterträdgårdarna. Pepparroten blev populär på grund av sina medicinska egenskaper. Den ansågs bland annat kunna läka sår, lindra feber och värk samt till och med kunna bota dövhet. Man medförde ofta pepparrot på långfärder till sjöss, då den som en följd av den höga C-vitaminhalten kunde hålla skörbjuggen borta.
Även dagens människor använder pepparrot i medicinskt syfte. Det är vanligt att man äter pepparrot mot högt blodtryck, huvudvärk, förkylning, värk i kroppen (gikt, ischias) och för att underlätta matsmältningen.





Jag hoppas att jag får njuta av den här söta lilla vita blomman i sommar. Det är blomman hos pepparrotväxten. Även bladen är riktigt vackra tycker jag, jag tror ett sådant blad som solitär i en hög vas kommer att bli urtjusigt. Jag undrar om jag kan skörda lite av rötterna också redan första året? Jag får väl skriva till dem i pepparrotslandet och fråga.


Original Photo: Pethan


RECEPT från Inge i Pepparrotslandet
Fler fantastiska recept med pepparrot hittar du här


Inges Gravlax

4 port

2 msk riven pepparrot
600 g färsk lax
2 msk fransk senap
1 msk socker
2 tsk salt
½ citron
1 tsk grovkrossad vitpeppar
Dillkvistar
Salladsblad
* Filéa laxen och ta bort alla ben. Låt skinnet vara kvar. Torka av ytorna.
* Strö på pepparroten över laxfiléerna och lägg ihop dem. Täck över och låt laxen stå kallt 4-6 timmar.
* Blanda senap, socker, salt, pressad citronsaft och vitpeppar. Bred blandningen över den undre filén. Lägg samman igen och låt stå 2 dygn.




Mums så gott det låter!



Såhär såg den ut för en månad sedan 


Pepparrotsbit planterad i början av februari.
 Tittade opp  efter treveckor.



söndag

Tomatsorter 2013

This post "Tomatsorter 2013" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in th blog KÖKSTRÄDGÅRDEN


Tomatsorter 2013
From A to Z

Lista över vilka tomatsorter som planterades i år 2013, 55sorter hade jag sagt med det blev nog +55.Några är lite osäkra, det är fröer jag fått och inte har riktigt koll på , men jag får väl ta och leta lite på nätet och se vad jag kan hitta om dem. Många av sortena finns redan innan under fliken Tomatsorter där de finns beskrivna i ord och bild. Dessa kommer också hamna där längre fram under säsongen, senast i augusti då jag skördar alla mina tomater och kan fotografera dem. Wapsipinicon Peach blev en riktig favorit förra året och i år har jag höga förväntningar på Nebraska WeddingPomodoro di SorrentoPowers (white)och Fiashetto.



Det flesta tomatnamnen har länkar, klicka och läs mer om det är någon som är intressant.

Ace 55
Azoychka
Abraham Lincoln


Jeune Flamme

Kraini Sever, saknar info mer att Kraini Sever är en supertidig röd busktomat, tjuvas sådeles ej!

Merlot F1
Orange Bourgain
Outdoor Girl troligtvis ingen arvesort...får forska vidare om det

Pashino
Pembe Domates
Piennolo (typ) eget frö
Pineapple (orange)
Powers (white)
Rosso Sicilian
Red Alert
Radana

Selana, finns inget på nätet om den. Sesam. Selana betyder måne. Grekisk bifftomat på ca 4-500 g, runda röda, köttiga frukter med en fantastisk smak. Högväxande tjuvas.
Tiger Tom
Tiny Tim

Vild Gul/Wild Yellow
Vild Röd/Wild Red
Yellow Manzano 

Zloty Ozarowski

Eagle Street Rooftop Farm N.Y.

This post "Eagle Street Rooftop Farm N.Y." was originally uploaded by Tyra Hallsénius in the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN




Cityodling i Brooklyn N.Y.

Jag har precis läst en trevlig artikel av Kathy McFarland och med fantastiska bilder av Brian Dunne om Eagle Street Rooftop Farm. Härlig läsning om en cirka 560 kvm. stor odling uppe på ett tak "in the big apple". Efter en sådan artikel önskar man nästan att man bodde i ett hus med platt tak, vilken utmaning skulle vara att få sätta fart med ett sådant här projekt.






Uppe på ett taket på ett av husen i downtown Brooklyn finns det en cityodling som heter Eagle Street Rooftop Farm. En av initiativtagarna tillika chef för farmern är Annie Novak. Hon berättar i YouTube klippet här nedan att de har odlat där nu i flera år och levererar grönsaker till restaurangerna i närheten med cykelbud.








Annie har åtta hönor och två tuppar som hjälper till att producera både ägg och gödsel. På söndagarna kan man komma och besöka denna unika takodling, då är det Sunday Market och tillfälle ges även för besökarna köpa produkter samt att hjälpa till att så lite frön vilket brukar vara populärt bland barnen.
Det är inte vanlig jord som används för odling på tak utan det är en lättviktsblandning av kompost och en "scale/clay composition" vilket jag förmodar är något liknande Leca. Jag vet inte riktigt vad det är men spännande är det i alla fall.







 Eagle Street Rooftop Farm odlar imponerande 2000 plantor med 15 olika sorters chilipeppar varje år där uppe på taket. Chili är tydligen något som trivs riktigt bra där uppe i solgasset på taket. Här kommer ett recept på deras "Hot Sauce" heta chilisås. 



Eagle Street Hot Sauce


1 morot (mellanstor, grovt hackad)
1 gul lök (hacka grovt)
12 pepparkorn
1 lagerblad
12 habanero chili peppar
2.5 dl vinäger
2.5 dl vatten
salt efter smak (1-2 msk)

Lägg alla ingredienserna i en kastrull och låt den småkoka i tio minuter tills det att morötterna blir mjuka. Ta upp pepparkornen och lagerbladet. Häll allt annat i en mixer och mixa den tills såsen blir slät. Vill man ha en tunnare sås så får man späda med lite vatten. smaka av och tillsätt mer salt om det behövs. Voilà!

Tips! Du kan byta ut chilisorten om du önskar annan styrka på din "Hot Sauce"

På bilden här nedan är det min Rocoto sauce som är upphälld på flaska och brevid så är det nya små Rocoto Manzano som är på gång.

Här hittar du mitt recept på Rotoco sås - Hot Sauce av Rocotopeppar









 Vill du läsa mer om Eagle Street Rooftop Farm så finns det här.










lördag

Jord och Gödsel i Köksträdgården

This post "Jord och Gödsel i Köksträdgården" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN




En artikel om ämnet hittar du här inne hos Odla.nu





Inspirationskväll om Odlingsåret i Köksträdgården,
 med lite extra prat om det här med  jord och gödning, Jag visar hur man kan göra eget gödselmedel och pratar lite om vad såm finns i handeln. Även förslag på hur man gör eget miljövänligt växtskydd. Som vanligt håller vi till ute i min trädgård på Engarn, Resarö, VAXHOLM. Var, när och hur? Läs mer under fliken Odlingskurser




Gödning och Jord   Måndagen den 8 april 18.00-20.30

Kurs nr 13-10
Den goda jorden, en kväll om jord, gödning och ekologiska bekämpningsmedel.
I kursen går vi igenom och diskuterar om vad för jordblandningar man kan blanda till själv, vi tillverkar egna gödningsmedel på ett för naturen vänligt sätt samt lite om vad man själv kan göra för ekologiska bekämpningsmedel.


fredag

Vattenreservoar i Växthuset

This post "Vattenreservoar i Växthuset" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN



Vatten

Vatten, vad vore livet utan vatten? Inget liv förstås...men jag menar att det är så fantastiskt. Godaste drycken eller hur? Även fast jag älskar både kylskåpskall mjölk, vin, källarsval öl och färggranna fruktdrinkar så är i alla fall vanligt kallt vatten oslagbart. En kopp espresso smakar ännu godare om man får ett glas med kallt vatten till. Vi tar det för givet, men jag tänker ofta på hur privilegierad jag är som bor i ett land som har så mycket fint vatten. Jag säger bara det hellre vatten än olja...jaja Norge har både och :-)

I växthuset 

I mitt växthus så har jag en riktigt stor kopparkittel, i den har jag alltid fullt med friskt vatten. Jag vattnar alltid på morgonen och då har vattnet rätt temperatur så att växterna blir glada. Sedan fyller jag upp nytt vatten direkt och då värms det upp under dagen och hjälper på så sätt till att utjämna temperaturen i växthuset under dygnet. Likadant gör jag men alla vattenkannor faktiskt. Ofta slänger jag ner några vackra blommor i min stora kopparkittel, där får de flyta omkring så här fint!





Läs mer om Blommig fredag här.




torsdag

Skörda sallat - mikroblad

This post "Skörda sallat" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog Köksträdgården 


Gallra och skörda sköna "gröna" blad!


Idag kan jag börja att blygsamt börja skörda sallat från mina odlingar på verandan. Mikroblad av alla de sorter, sallat , rädisa, amarant och basilika.






Forts. följer med sorttips och odlingsråd. Ha en underbar vårdag på er alla/ Tyra




onsdag

Föreläsning på ULRIKSDAL 16 APRIL

This post "Föreläsning på SLOTTSTRÄDGÅRDEN ULRIKSDAL 16 APRIL" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN



Nästa föreläsning: 16 April. 

Ämne: Köksträdgården

Plats: Bo Rappnes fantastiska - Slottsträdgården Ulriksdal

Vision: Att sätta ett frö hos er mina åhörare,
så ett frö som gror till nya idéer och planer för trädgården.


För mig är det så underbart roligt att få glädjen att på ett inspirerande och kreativt sätt få er att upptäcka  det här med att odla sin egen mat, från trädgård till tallrik, att det är så kul och intressant.  Närproducerat och mångfald har blivit två rätt populära ord och i fallet med mina potager så passar de väldigt väl in. 

Shopen på Ulriksdal är öppen till klockan 17 och för er som inte varit där så vill jag bara säga att det är himmelriket för en odlare. Där finns allt och lite till. Krukor, fröer, jord och tillbehör till sådden. Plantor, buskar och träd till köksträdgården. Vackra, trevliga och praktiska saker som man mer än gärna vill förgylla livet som odlare med.







Sofia
FÖRELÄSNING - KÖKSTRÄDGÅRDEN 

Den 16 april kommer jag att föreläsa om köksträdgården på Bo Rappnes fantastiska SLOTTSTRÄDGÅRDEN ULRIKDAL.
Detta gör jag tillsammans med Sofia Johansson som har hand om frilandet ute i trädgården på Ulriksdal.
Det är en kvällsföreläsning och den håller på mellan 18.00-20.00

Läs mer här www.rappne.nu

På mitt senaste besök på Slottsträdgården Ulriksdal så visade Sofia mig det här underbara rummet. Orangeriet, oj där trivdes jag...vilken fantastisk luft och vilken prakt. Jag fick se blommande citrusträd med dignande frukter och "Topiary Rosemary", formklippta små alldeles underbara rosmarin koner. Vet ni, där blommade nu också kamelian. Med mig hem köpte jag årets första små penséer...lycka!






Hoppas att vi ses den 16:e/ Tyra






måndag

Föreläsning hos Nacka-Värmdö Trädgårdssällskap


This post "Föreläsning hos Nacka-Värmdö Trädgårdssällskap" was originally uploaded by Tyra Halls'enius Lindhe in the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN






Klipp från föreningsinformationsbladet.













I morgon besöker jag Nacka-Värmdö Trädgårdssällskap. Det blir en inspirationskväll om Året i Köksträdgården. "Från trädgård till tallrik" Är du i närheten så är du välkommen, icke medlemmar betalar endast 60:-, det är billigt, det är mindre än ett biobesök. Hoppas att vi syns/ Tyra 







Skurustugan:
Skuru IKs klubblokal, Värmdövägen 339 (Sicklaön nära Skurubron). Busshållplats finns alldeles 
bredvid och heter Skurustugan. Buss 411, 413, 414, 420, 422 och 471. 
Färdväg med bil: 
Värmdövägen från Nackahållet: Strax innan påfarten till Skurubron ligger Skurustugan till vänster. 
Värmdöleden (motorvägen) från Stockholm: Tag av mot Skuru. Skurustugan ligger strax till höger. 
Värmdöleden (motorvägen) från Värmdö: Kör över Skurubron och tag av till höger direkt efter brofästet
och sedan vänster under viadukten. Skurustugan ligger strax till höger på Värmdövägen. 
Parkering finns på baksidan av Skurustugan.


Miljövänlig 50W LED växtlampa


This post "Miljövänlig 50W LED växtlampa2 was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN








”Och det varde ljus…”

Nu har jag fått upp min nya fina växtlampa på verandan och ett vackert rosalila ljus flödar nu och ger mina växter det ljus som de så väl behöver för att växa sig starka. Ljusflödet är 1500 lumen om det säger er något, var ni med på den fysiklektionen?

Förr såg det ut som jag hade tandläkarmottagning på min veranda, folk som passerade nere på vägen undrade säkert om så var fallet. Nu däremot mina vänner ser det ut som jag har nattklubb här uppe i huset. Skämt och sido så är det ett mycket vackert ljus. Det här är ett ljus som både mina växter och jag blir glada över.


Miljövänlig växtlampa.


Effekt på min 50W LED växtlampa motsvarar effekten hos traditionella växtlampor på 200-300W. Den har en enkel och snygg design, rektangulär passar perfekt för inomhusodling. Den kan väl vara cirka 50 cm lång skulle jag tro. Lysdiodslampornai LED lampan är speciellt framtagna för växtodling inomhus. Jag funderar att ha en till ute i garaget till alla mina vinterförvarade medelhavsväxter, de som vill ha 10 grader och mycket ljus, de måste ju vara toppen! Idag får de stackars krakarna  inte mycket ljus alls.

Hög effektivitet ger bättre ekonomi och mindre risk för överhettning/brandfara och den här armaturen har inbyggt skydd mot överhettning. Belysningsarealen är 2-6 kvm och det beroende på vilken höjd den sitter på. Det är riktigt bra tycker jag att den inte behöver vara precis ovanför växterna. Min sitter nu c:a 150 cm ovanför växterna och jag har förnärvarande mina gamla lysrör kvar men de skall jag ta bort så småningom.



50 LED - 1W/st.
Röda, 620-630 nm. Blåa, 450-460 nm. Orange, 600-610 nm.
Proportioner: 7:1:1 (röd, blå, orange).
Effekt: 50W 230 V AC.
Belysningsarea: 2 - 6 kvm vid höjd 1 - 3 m.
Ljusflöde: ca 1500 lumen.
Mått: 480 x 80 x 70 mm. Ca 2,0 kg.
Livslängd: 30 000 timmar 
CE-certifierad

Lampan kostar 1250:- hos Autema Elektronik, vilket man tycker är dyrt men med tanke på att den har en brinntid på imponerande  30.000 timmar. Då kan jag ha den till jag fyller 88 år, de ni!










Forts. följer.../ Tyra

fredag

Från Konsums grönsaksdisk till min Potager

This post 'Från Konsums grönsaksdisk till min Potager' was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blogg KÖKSTRÄDGÅRDEN.


Surprice!*


För en vecka sedan så lade jag in den här bilden på gruppen Köksträdgårdens sida på FACEBOOK och ställde frågan. Vem är jag? Det skall sägas som ledtråd att det är inte från ett frö.En gammal kulturväxt som jag vill ha till min potager Vad tror du att det är?

Det kom många roliga svar:









Någon av dina chili? 

Dahlia?

Tulpan?

Mangold?


Nej, den är perenn och har en japansk grön "kusin". Den har något med Enköping att göra. Skrev jag.


Rabarber?

Blekselleri?

Sparris?

Nej, den blir imponerande stor och trots sitt Engelska namn så är den giftig för våra gnäggande vänner... nu då? Vi kan dock äta den, den är supergod och humhum så stark.



Så här mycket har den vuxit inomhus på en vecka! Det är över en decimeter  och detta i 12 grader och mycket lite ljus. Imponerande tycker jag.







Pepparrot sa Eivor och det hade hon alldeles rätt i

Thomas tillade då att - Nuförtiden odlas mest pepparrot i Fjärås Kungsbacka kommun.

Som kulturväxt har pepparroten en lång historia och odlingar av pepparrot är kända sedan medeltiden.

Jag läser i Kerstin Ljungqvist fina bok Nyttans växter att pepparroten vars latinska namn är Armorácia rusticána är mycket rik på C-vitamin. Namnet pepparrot kommer av att rotenssmak är stark som peppar vilket beror på innehållet av flyktig senapsolja. Roten har antibiotiska egenskaper, stimulerar matsmältningen och blodomloppet samt verkar slemlösande.

Nu är det roten man huvudsakligen man använder på pepparroten men även de späda bladen kan användas i salladen etc.



Jag saknar pepparrot i min potager, pepparrot som jag för övrigt är väldigt förtjust i. Den måste jag ju bara ha. Så jag köpte några rotbitar på Konsum och planterade dem i en djup kruka i vanlig blomjord faktiskt. Ställde den mycket sval 8-10 grader och det tog väl en sådär 5 veckor innan de tittade opp.






Välkommen till gruppen KÖKSTRÄDGÅRDEN på FACEBOOK

Året i Köksträdgården har också en FANPAGE på FACEBOOK gilla den här.

Dig2Grow Året i Köksträdgården

*Surprice - Det är blommig fredag idag den 8 mars och temat för dagen är överraskning!
Vad var mer överraskande än detta. Jag var hoppfull och förväntansfull...och sedan en dag så bara tittade den opp. Kika in och se vilka andra överraskningar som väntar. BLOMMIG FREDAG



Det finns plats kvar till nu på söndagens kurs!

Anmäl dig idag! Din anmälan gör du enkelt per mail: tilltyra@gmail.com Välkommen till en halvdagskurs ute på min veranda. Vi pratar - Året i köksträdgården, med fokus på förkultivering och då speciellt TOMATER. Läs mer om ODLINGSKURSERNA här. Det tar inte mer än cirka 35 min. med buss från Tekniska högskolan till Engarn, VAXHOLM



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...