Köksträdgården: En hållbar och fruktbar plats på jorden

Det här är KÖKSTRÄDGÅRDEN en blogg som bara handlar om att odla grönsaker, örter, kryddor och blommor. FRÅN FRÖ TILL TALLRIK! - Egen odlat smakar ju bäst, ja och mer närproducerat kan det knappast bli. I mitt VÄXTHUS drar jag upp allehanda plantor till köksträdgården, senare på säsongen odlas det huvudsakligen tomater och chilies i växthuset. I min POTAGER trivs grönsaker, örter, medicinalväxter och kryddor tillsammans med blommor och en del vänner från djurriket. Jag har förstås även en del mindre önskvärda vänner ifrån djurriket också men odlar praktiskt taget eller rättare sagt strävar efter att odla ekologiskt så inga gifter får användas. Länge leve mångfalden! Välkommen till Tyras Trädgård - MÅNGFALDENS KÖKSTRÄDGÅRD

Växthus 3x6 meter och har en väl tilltagen höjd på cirka 3,8. Jag designade, konstruerade och byggde mitt växthus under 2003, materialet till växthuset är delvist återvunnet. Jag hittade 36 stycken antika fönster stående på vinden och jag tyckte att de hade så fantastiskt vackert gammalt glas, det var då jag hittade dem som idéerna kom till att bygga mig ett alldeles eget växthus. En underbart rolig process som jag inte ångrar en sekund av. Köksträdgården är ungefär 150 kvadratmeter stor och är huvudsakligen omgärdad av ett högt, oregelbundet pilstaket och en syrénhäck. Jag odlar både i upphöjda odlingsbäddar, pallkragar och stora krukor eller dyligt. Framför växthuset försöker jag hålla öppet, där har jag anlagt en plan av kullersten och i centrum av den finns en stor kvarnsten. Se skiss.

måndag

En hållbar och fruktbar plats på jorden

This post "En hållbar och fruktbar plats på jorden" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN

What is a food forest?

En hållbar och fruktbar skog

Någonting att reflektera över och sträva efter.

Tänk att en liten film på ynka bara sju minuter kan innehålla så mycket kloka ord och vara så lättbegriplig. Man önskar att alla på vår jord fick lära sig detta redan som barn. Det skulle behöva vara ett obligatoriskt ämne i skolan.

Jag önskar att alla våra kommunala marker och parker var uppbyggda på detta sätt. Att kommunen skulle vara kloka nog att när de planlägger sina kommunala ytor skulle föregå med gott exempel och anlägga dem och sköta dem på ett hållbart och fruktbart sätt. Och på det enkla viset visa sina medborgare vad och hur man kan göra.

Att odla sin mat och tillaga sin mat i mesta möjliga mån, hur svårt skulle det vara egentligen. Nej plöj upp gräsmattan och sätt fart!...Jag tror bestämt att jag måste konvertera lite mer av min plätt på jorden till en hållbar och fruktbar "skog"