Rosenböna 'Scarlet Emporer'
Phaseolus coccineus.
Gammaldags sort bönor, så kallade rosenbönor eller blomsterbönor. En böna med vackert scharlakansröda blommor. 'Scarlet Emporer' brukar ge god skörd av mediumstora baljor hela sommaren igenom. Bönan som är vackert lila/rosa och spräcklig som ett litet fågelägg. Baljorna kan bli flera decimeter långa och kan med fördel ätas unga lätt blancherade. Skär bara upp den i lagom stora bitar lite snett på längden och blanchera dem hastigt, kan med fördel avnjutas med en liten klick smör. Rosenbönan trivs bäst i lagom fuktig jord med gott om organiskt material. Så spar inte med komposten. Kan även odlas i kruka men ta då en med god storlek. Med en 20 liters hink blir den glad. När plantan börjar att växa till sig är det dags att ge den ordenligt stöd att växa på. Några rejäla pilpinnar eller liknade fungerar bra. Om de skall vara på friland i rader så sätter man pinnarna i rader med ett mellanrum på c:a dryga halvmetern och ett par decimeter emellan och knyter ihop dem i toppen. Alternativt sätts pinnarna som ett wigwam, det fungerar även bra till krukodling.
Sås inomhus i april och utomhus när jorden har blivit varm.
Mina 'Scarlet Emporer' fröer kommer från Seedaholic Irland men Runåbergs fröer har tre varianter på Rosenbönan . Såhär beskriver de om dem, där läser jag också att de även kallas Prunkböna, not a very pretty name.
Enorma (ekofrö) Gör verkligen skäl för namnet, både när det gäller baljornas längd och skörden. De medelgröna baljorna blir mycket långa, upp till 50 cm. Godast och trådfria under 30 cm. Smaken är kraftig och kvaliten utmärkt. Enorma är högväxande och blommar med lysande röda blommor. Fröet är violett med svarta fläckar. En portion innehåller ca. 20 frön.
Prizewinner (kulturarv) Har fått sitt namn just för att den är en av de bästa rosenbönorna, alltsedan 1892. Plantan, som är högväxande, blommar länge med scharlakansröda blommor och ger en överdådig skörd av 20-25 cm långa, köttiga, trådfria baljor. Den tydliga bönsmaken är en klar vinnare. Har mycket vackra frön, mellerade i ljusviolett och svart. En portion innehåller ca. 20 frön.
White Emergo Blommar med vita-gräddvita blommor hela sommaren och ger en stor skörd av 18-22 cm långa, mörkgröna baljor. De är kraftiga och matiga och lite grova. De har en rik smak och blir bäst om de skäres med två snitt på längden, enligt engelsk tradition, och kokas några minuter i saltat vatten. Odlas på friland i de södra delarna och i växthus/uterum längre norrut. Fröet är vitt. En portion innehåller ca. 20 frön.
Scharlakansröd Rosenböna
Phaseolus coccineus
Samplantering:
Bönor samplanterar jag med örter som exempelvis basilika, timjan och kyndel. Bönor trivs även med ärtor och ringblomma. Planteras inte med lök eller sallat, inte heller fänkål för den delen. Fänkål är lite lustigt för det är praktiskt taget ingen som trivs med den. Jag själv har ingen erfarenhet äv fänkålen för jag brukar aldrig så den för jag har läst så många gånger att den är ingen bra växt för samplantering. Eftersom att jag praktiskt taget alltid samplanterar så har jag helt enkelt skippat den.
Andra sköna bönor som jag brukar så:
Phaseolus vulgaris | ||
Phaseolus vulgaris | ||
Phaseolus vulgaris Vicia faba | ||
Vicia faba Vicia faba |
