Odla i höst - förläng odlingssäsongen

This post "Odla i höst - Förläng odlingssäsongen" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN

Idag har det varit odlingskurs på Engarn, "Odla i höst"

Oj så tyst och tomt det blev nu...Efter en avslutning med trevlig lunch nere i lusthuset var det dags för mina kursdeltagare att åka hem till sitt och jag hoppas att de nu är fulla av inspiration. Det blir väldigt intensivt med en sådan här kurs men oerhört roligt. Jag pratade mycket om min ambition om att kunna förlänga odlingssäsongen så mycket som möjligt, så mycket det bara går. Det blev VAR, NÄR, HUR och framför allt VAD man kan odla i köksträdgården så här års.

(Nästa odlingskurs i min trädgård skulle ha varit nästa vecka den 16/9 men den är inställd då jag skall få finbesök av Claus Dalby från Danmark.)

Höstsådd

Jag kommer under hösten ha flera små artiklar om tips och idéer om att "Odla i höst", så förhoppningsvis kanske även du blir intresserad av att tänja på gränserna. Fem artiklar blir det tillsammans och de kommer sedan ligga samlade under en egen sida här i köksträdgården  'De 4 årstidernas odling - Odla i Höst'

5:1 ”Gröna” sköna blad

 Först ut kommer tips på några sköna, gröna blad som är lämpliga att prova på vid höstsådd.

 En höstsådd avsedd för skörd med början redan i år!

1. Sallat - ‘Merveille des Quatre Saison’ Lactuca sativa 
2. Sallat - ‘Slobolt’ Lactuca sativa
3. Sallat - 'Density' Lactuca sativa ej med på bild 
4. Sallat - ‘Tennis Ball’ Lactuca sativa 
5. Sallat - ‘Red velvet’ Lactuca sativa 
6. Salladssenap - Mustard Southern Giant curled  Brassica juncea 
7. Vintersallat - Màche ‘ Valeriana d’olanda ‘ Valerianella locusta 
8. Spenat ‘Nores’ Spinacia oleracea 
9. Cikoria mix även ‘Orkidea rossa’ ej på bild, Cichorium intybys
10. Rädisa  Raphanus sativus var. sativus ej på bild, blad och stamknöl

Fröer från Nelson Garden, SSE Seed Savers Exchange, Sais och Franchi

Såtips  för höstens gröna blad.

Så inte fröerna för tätt! Kan man säga det för många gånger? Fyll krukan till 80% med näringsrik jord, fyll resten med såjord eller liknande. Vanlig jord rakt igenom brukar också fungera utmärkt vid sådan här sådd. Sådjup: sallat 0,5 cm,  vintersallat, spenat och salladssenap 1cm. Vattna igenom jorden innan sådd och håll jorden fuktig.

Dessa ovannämnda gröna blad kan du med fördel odla långt in på hösten till och med framåt tidig vinter i exempelvis en pallkrage med odlingstunnel eller pallkrage med drivbänk eller en vanlig traditionell drivbänk. Jag har både min egenhändigt snickrade drivbänk som jag gjorde av ett gammal fönster men det finns även den nya sortens drivbänkar som man enkelt sätter på vanliga standard pallkragar. De kommer verkligen att utnyttjas nu när vi går emot lite kyligare väder.

fortsättning följer...avsnitt 5:2 -  Asiatiska bladgrönsaker. 

Asiatiska blad som älskar svensk höst.

Köksträdgården - Odla Aubergine

This post 'Köksträdgården - Odla Aubergine' was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN

När började vi egentligen säga Aubergine?

Förr sa man alltid äggplanta istället för aubergine, idag tror jag barnen inte ens vet vad det är men aubergine känner nog de flesta till. Solanum melongena på latin och tillhör således potatisfamiljen.

 Potatisväxtfamiljen (Solanaceae) är en av de största växtfamiljerna. Några fler ur den familjen känner vi ju igen, potatis (Solanum tuberosum), tomat (Solanum lycopersicum),  kapkrusbär (Physalis peruviana), paprika och chilli (Capsicum annuum)

Här har jag nu planterat fyra plantor med auberginer i en av de nya drivbänkarna. Där tror jag att de kommer att trivas finfint. Kanske skulle jag bara ha tagit tre plantor, de står nog lite tätt. Luckring och regelbunden vattning vill de ha och en ordentlig pinne att stötta plantan med då frukterna kan bli rätt tunga. Plantorna här har jag inte toppat men om man vill ha en buskig planta för kruka till exempel så toppar man den när den är 20-25 cm. och låter då aubergine plantan få 3-4 grenar. Auberginen gillar gödning och jag använder samma som till mina tomater. Biobact tycker jag är bra och sedan tillsätter jag lite extra egen gjord gödning av Uppländsk vallört för att ge dem lite extra kalium när det är dags för fruktsättning.

 

 Jag har tidigare haft mina auberginer i växthuset, vilket jag inte riktigt gillar eftersom att de relativt lätt får bladlöss om det blir för torrt och varmt., och de vill jag inte ha in i växthuset. Sedan har jag odlat dem på friland och det fungerade inte alls bra, ingen vidare skörd alls. I stor kruka går betydligt bättre, där har jag fått fina skördar. Men när mina vänner från Kurdistan ser dem så tycker de att de borde hellre vara på friland men nu är Engarn inte som i Kurdistan, den svenska sommaren är inte alltid varm och skön.

Oj, ett extra t blev det visst...tja så får det vara.

I år får de nu ett prima läge med mycket sol och jag tror att den lilla fantastiska drivbänken från Nelson Garden som jag har uppe på pallkragen kommer ge plantorna en bra start, med värme och skydd för järnnätterna som lär komma snart (vilken dag som helst). Fröerna sådde jag i min Valentinsådd  (Ja, det är mitt eget uttryck som jag myntat, jag kallar det jag sår på Alla hjärtans dag 14/2 för Valentinsådden). Fröerna kommer från Thailand (rund grön sort), Japan och Kurdistan de båda sistnämnda är lila och avlånga.

Bild: Auberginefrukt från tidigare år.

Sist men inte minst...den fantastiskt vackra blomman.

Aubergineblomma

Hur gör du?

Vilka sorter av Aubergine odlar du?

Tips och idéer emottages tacksamt.

 Skriv gärna och berätta - mailadressen finns nedan.

~ ~ ~

Gillar du mitt arbete med bild och text här i KÖKSTRÄDGÅRDEN -  så dela då gärna länken!

Du kan även följa den här bloggen (se höger sida marginal)

 med Google Friends Connect

Skriv en rad , det uppskattas mycket, antingen här eller på min mail, tilltyra@gmail.com  

 Det är alltid lika trevligt att höra av er läsare /  Tyra

Drivbänk för pallkrage/odlingskrage

This post 'Drivbänk för pallkrage/odlingskrage' was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN

Drivbänk till pallkragen/odlingskragen

Det är ju helt genialisk lösning. Jag älskar dem redan och jag har bara haft dem i en vecka! Det var verkligen kärlek vid första ögonkastet.

 Man köper drivbänken i ett platt och lätthanterligt paket och monterar den på 15 minuter. Sedan är det bara att sätta den på pallkragen…skruva dit den och så är det färdigt. En använder jag nu som hjälp för att avhända en del av alla mina tomatplantor och då ställer jag tomatplantorna direkt på botten av en pallkrage (2 st ovanpå varandra) och sedan den smarta drivbänken ovanpå den. Nu kan jag enkelt vädra och lufta precis hur jag vill då öppningen på själva locket enkelt regleras med en vingmutter. På natten stänger jag helt och då hjälpen den mot eventuell nattfrost. 

Det kommer beslag med för att fästa drivbänken i pallkragen, de rekommenderar jag att ni monterar på utsidan så att det lätt går att flytta den hur man vill. Skruvarna skulle jag byta ut där också för att de som kom med var lite klena. Förutom småskruvarna så blir det tummen upp alltså för drivbänken från Nelson Garden.

Nyhet för odlingskragen....tja, för mig är det en nyhet i alla fall och en välkommen sådan.

Så här ser det ut nu när jag satt ner mina småplantor, de ser kanske lite ledsna ut just när jag fotograferade dem, de var alldeles nyplanterade. Jag skall ta en ny bild om ett par veckor så får vi se hur det ser ut då.

fortsättning följer...