This post 'Köksträdgården - Odla Aubergine' was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN
När började vi egentligen säga Aubergine?
Förr sa man alltid äggplanta istället för aubergine, idag tror jag barnen inte ens vet vad det är men aubergine känner nog de flesta till. Solanum melongena på latin och tillhör således potatisfamiljen.
Potatisväxtfamiljen
(Solanaceae) är en av de största växtfamiljerna. Några fler ur den familjen
känner vi ju igen, potatis (Solanum tuberosum), tomat (Solanum lycopersicum), kapkrusbär (Physalis peruviana), paprika och
chilli (Capsicum annuum)
Här har jag nu planterat fyra plantor med auberginer i en av de nya drivbänkarna. Där tror jag att de kommer att trivas finfint. Kanske skulle jag bara ha tagit tre plantor, de står nog lite tätt. Luckring och regelbunden vattning vill de ha och en ordentlig pinne att stötta plantan med då frukterna kan bli rätt tunga. Plantorna här har jag inte toppat men om man vill ha en buskig planta för kruka till exempel så toppar man den när den är 20-25 cm. och låter då aubergine plantan få 3-4 grenar. Auberginen gillar gödning och jag använder samma som till mina tomater. Biobact tycker jag är bra och sedan tillsätter jag lite extra egen gjord gödning av Uppländsk vallört för att ge dem lite extra kalium när det är dags för fruktsättning.
Jag har tidigare haft mina auberginer i växthuset, vilket jag inte riktigt gillar eftersom att de relativt lätt får bladlöss om det blir för torrt och varmt., och de vill jag inte ha in i växthuset. Sedan har jag odlat dem på friland och det fungerade inte alls bra, ingen vidare skörd alls. I stor kruka går betydligt bättre, där har jag fått fina skördar. Men när mina vänner från Kurdistan ser dem så tycker de att de borde hellre vara på friland men nu är Engarn inte som i Kurdistan, den svenska sommaren är inte alltid varm och skön.
 |
| Oj, ett extra t blev det visst...tja så får det vara. |
I år får de nu ett prima läge med mycket sol och jag tror att den lilla fantastiska drivbänken från Nelson Garden som jag har uppe på pallkragen kommer ge plantorna en bra start, med värme och skydd för järnnätterna som lär komma snart (vilken dag som helst). Fröerna sådde jag i min Valentinsådd (Ja, det är mitt eget uttryck som jag myntat, jag kallar det jag sår på Alla hjärtans dag 14/2 för Valentinsådden). Fröerna kommer från Thailand (rund grön sort), Japan och Kurdistan de båda sistnämnda är lila och avlånga.
 |
| Bild: Auberginefrukt från tidigare år. |
Sist men inte minst...den fantastiskt vackra blomman.
 |
| Aubergineblomma |
Hur gör du?
Vilka sorter av Aubergine odlar du?
Tips och idéer emottages tacksamt.
Skriv gärna och berätta - mailadressen finns nedan.
~ ~ ~
Gillar du mitt arbete med bild och text här i KÖKSTRÄDGÅRDEN - så dela då gärna länken!
Du kan även följa den här bloggen (se höger sida marginal)
med Google Friends Connect
Skriv en rad , det uppskattas mycket, antingen här eller på min mail, tilltyra@gmail.com
Det är alltid lika trevligt att höra av er läsare / Tyra
