Det här är KÖKSTRÄDGÅRDEN en blogg som bara handlar om att odla grönsaker, örter, kryddor och blommor. FRÅN FRÖ TILL TALLRIK! - Egen odlat smakar ju bäst, ja och mer närproducerat kan det knappast bli. I mitt VÄXTHUS drar jag upp allehanda plantor till köksträdgården, senare på säsongen odlas det huvudsakligen tomater och chilies i växthuset. I min POTAGER trivs grönsaker, örter, medicinalväxter och kryddor tillsammans med blommor och en del vänner från djurriket. Jag har förstås även en del mindre önskvärda vänner ifrån djurriket också men odlar praktiskt taget eller rättare sagt strävar efter att odla ekologiskt så inga gifter får användas. Länge leve mångfalden! Välkommen till Tyras Trädgård - MÅNGFALDENS KÖKSTRÄDGÅRD
Växthus 3x6 meter och har en väl tilltagen höjd på cirka 3,8. Jag designade, konstruerade och byggde mitt växthus under 2003, materialet till växthuset är delvist återvunnet. Jag hittade 36 stycken antika fönster stående på vinden och jag tyckte att de hade så fantastiskt vackert gammalt glas, det var då jag hittade dem som idéerna kom till att bygga mig ett alldeles eget växthus. En underbart rolig process som jag inte ångrar en sekund av. Köksträdgården är ungefär 150 kvadratmeter stor och är huvudsakligen omgärdad av ett högt, oregelbundet pilstaket och en syrénhäck. Jag odlar både i upphöjda odlingsbäddar, pallkragar och stora krukor eller dyligt. Framför växthuset försöker jag hålla öppet, där har jag anlagt en plan av kullersten och i centrum av den finns en stor kvarnsten. Se skiss.

måndag

Två platser kvar!


Det finns två platser kvar till pilkursen på söndag den 3 maj!

Gör bruksföremål till trädgården Pilstaket, växtstöd, låga pilkanter etc.

Anmäl dig på odlingskurser@gmail.com

Läs mer här PILKURS - Vaxholm

Varmt välkommen/ Tyra

onsdag

Året i Köksträdgården Odla din mat - från frö till tallrik

This post "Året i Köksträdgården  Odla din mat - från frö till tallrik" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog
#föreläsning #åretiköksträdgården #potager #slotträdgårdenulriksdals #ulriksdal #rappne



Välkommen till en inspirationskväll i köksträdgårdens tecken!



Den 28 april är det dags igen. Då föreläser jag åter igen på fantastiska Slottsträdgården Ulriksdal 
Året i Köksträdgården - "Odla din mat - från frö till tallrik" TYRA

Tisdag 28/4 18.00-20.00






Vill du boka en föreläsning, läs mer här - BOKA FÖRELÄSNING med Tyra




måndag

Pilkurs, pallkrageodling och bygga växthus

This post "Pilkurs, pallkrageodling och byggaväxthus" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog
#potager #odladinmat #pallkrageodling #containergardening "willow "pilkurs #vaxholm #tyrasträdgård

Kommande aktiviteter i Tyras Trädgård
KÖKSTRÄDGÅRDEN
Det finns en del platser kvar!







Anmälan görs på odlingskurser@gmail.com

Läs mer om alla kurser här ODLINGSKURSER


Välkommen!/ TYRA

Ställ undan spaden! - I'm a No-Dig Gardener

This post "Ställ undan spaden! - I'm a No-Dig Gardener" was originally Uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog 
#mulch #potager #täckodling #maskar #mikroliv #No-Dig #CharlesDowding #BörjeRemstad #RuthStout #biodiversitet #tyrasträdgård


Täckodla - Mulching

Sedan fyra år tillbaka är jag täckodlare och jag har slutat att gräva i min trädgård!

Ingen vårgrävning
Ingen höstgrävning
Ingen dubbelgrävning...Jag täckodlar!


Täckodling är ingen Quick-Fix, det tar tid. Men när man väl har börjat så ser man snabbt att det händer grejer. Mikrolivet ökar snabbt under täckmaterialet och maskarna frodas och blir fler. Så nu bygger jag upp min jord, jag odlar inte bara min mat utan också den ack så viktiga jorden. Utan bra jord inget bra resultat.


Sluta gräva, pensionera spaden! Vill du veta mera och "Join the No-Dig Movement" så välkommen ut på en visning eller kurs i KÖKSTRÄDGÅRDEN -Tyras Trädgård i Vaxholm. (35 min från Stlms city). På täckodlingskursen går jag även in på den spännande odlingstekniken samodling. 









Det här är kanske inte den mest positiva, färgglada bilden jag lagt ut på min sida men kan ni tänka er hur det ser ut under vintertäcket? Vilket mikroliv! Alla mina små med hjälpare har under hösten och vintern jobbat hårt med att odla min jord - man tackar och bugar. Nu är täcket på bilden sedan en tid av (en stund bara) så att solens strålar kan värma min jord.

Vintertäcke



TYRA

onsdag

Samodling av grönsaker, blommor och örter

This post "Samodling av grönsaker, blommor och örter" Companion planting was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog
#CompanionPlanting #samodling #potager #Kitchengarden #herbs #flowers #VegetableGarden #LaHuerta


Companion Planting

SAMODLING
av grönsaker, örter och blommor

Sedan jag började odla min mat i min lilla potager så har jag alltid samodlat grönsaker, örter och blommor och det bara för att få en mer hälsosam, vacker och intressant köksträdgård. 

En av mina ”grundstenar” för att få en fungerande, frisk och intressant köksträdgård är samodling eller samplantering kan man också kalla det för. Vad är då detta? Jag planterar mycket tätt i min köksträdgård och istället för ha bara en gröda i ett land så väljer jag att odla grödor som på ett eller annat sätt skall gynna varandra tillsammans i samma land.

En teori att grödorna hjälper varandra och där målet är en
 friskare och mer högavkastande köksträdgård.

Vad finns det då för fördelar med samodling?


ü  Fördelaktigt vid näringsupptag
ü  Skadedjursbekämpning
ü  Gynnar pollinering 
ü  Ökar vitaliteten

Samplantering är en form av ”polykultur” motsatsen till monokultur. Samodling eller amplantering har utövats i flera hundra år bland annat i England och Asien


Exempel på några samodlingskonstellationer. "Vänner" i köksträdgården:

Bondbönor och potatis
Tomat, persilja och tagetes
Broccoli och Salvia
Mynta och morot
Morot och tomat
Lök och morot
Bönor och krasse

Intresserad att få veta mer hur jag samodlar och täckodlar? Då skall du kika in här ODLINGSKURSER och läsa mer om mina odlingskurser. Här hittar du om kursen Samodling och täckodling



TYRA




måndag

Bruksföremål av pil till köksträdgården

This post "Bruksföremål av pil till köksträdgården" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN - Le Jardin Potager -The Kitchen Garden - La Huerta
#salix #willow #cones #pilprodukter #pilstaket #pilkoner#pil #pilsorter #pilkurs #Vaxholm





Pilkurs i Vaxholm, den 3 maj. Vi tillverkar enkla och användbara bruksföremål till trädgården. Du får lära dig grunderna hur du enkelt kan tillverka ett pilstaket, ett låga pilkanter och diverse växtstöd.
Mer info om pris, adress och anmälan hittar du här ODLINGSKURSER "PILKURS"

Välkommen!/ Tyra


Från frö till tallrik på tio dagar!

This post "Från frö till tallrik på 10 dagar" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog 
#microgreens #growyourownfood #FrånFröTillTallrik #TyrasTrädgård #potager #küchengarten #lettuce #greens #expressfood


"Odla din mat - från frö till tallrik"Tyra

GRÖNA BLAD, SKÖRDEFÄRDIGA PÅ TIO DAGAR!

Det är min devis! Jag älskar att jobba med mina mycket småskaliga odlingar och det här med frö tycker jag är så fascinerande. Jag tror att jag frösår nog något varje vecka året runt. Det här måste jag säga var något alldeles extra, jag är faktiskt riktigt förbluffad. 
Från frö till tallrik på bara tio dagar, det måste nog vara ett litet rekord för mig. Det här är en blandning som är mycket smakfull, den innehåller microblad s.k. cut-and-come-again blad, en plocksallad med andra ord.  Mixen innehåller: Mizunablad, Golden Pak Choi, Pak Choi Canton White, Greek Cress, Mustard Red Zest, Mustard Red Frills.




Min mix ovan är från Marshalls (UK) men jag har hittat en liknande här från vår svenska Nelson Garden. Asiatisk kål mix kallar dom den och så här skriver de om den "En specialblandning av olika slags asiatiska bladgrönsaker med många användningsområden som t ex sallad, lätt kokta eller wokade. Upprepa gärna sådden. Det ger tillgång till fräscha blad och unga plantor under lång tid. Trivs bäst i en näringsrik, lucker och väldränerad jord. Vattna regelbundet. Fiberväv skyddar mot insektsangrepp och plantorna växer snabbare."Nelson Garden



 Sådd 10 mars och första större skörden redan 20 mars - fantastiskt!


Testa detta och Lycka till med din sådd!/ Tyra

GLÖM INTE att kika in till ODLINGSKURSER och se om inte du hittar något som skulle passa dig eller kanske ge bort ett presentkort på en odlingskurs till någon som har "gröna fingrar"

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...